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Bonbon Chocolat

ボンボンショコラ

ただひたすらに美味しいものを創りたい。

そんな真っ直ぐな想いを持ったパティシエが創り出す一粒一粒こだわり抜いた、チョコレートの小さな宝石。ひと皿のデザート、1枚のタブロー(又は絵画)のような完成されたイメージを一粒の中にギュッと封じ込めました。

凝縮された想いがお口の中で艶やかに広がります。

単品 税込216円~238円
2個入 税込670円(本体価格620円)
4個入 税込1,188円(本体価格1,100円)
6個入 税込1,663円(本体価格1,540円)
8個入 税込2,117円(本体価格1,960円)
12個入 税込3,110円(本体価格2,880円)
16個入 税込4,050円(本体価格3,750円)
20個入 税込4,990円(本体価格4,620円)

特定原材料 / 乳・りんご・オレンジ・大豆・バナナ・もも

【Origin オリジン】税込216円

コロンビア

コロンビア

コロンビア産トリニタリオ種70% ドライフルーツの柔らかな酸味と苦味

ベトナム

ベトナム

ベトナム産トリニタリオ種65% スパイスの香りとフルーティな酸味

ガーナ

ガーナ

ガーナ産フォラステロ種60% 力強いナッツの香り

エクアドル

エクアドル

エクアドルの北西部、エスメラルダ産60%。カカオはフルーツだと感じさせてくれるほどフルーティーな味わい

ペルー

ペルー

ペルー産ホワイトカカオ、トリニタリオ種63% 白いカカオ豆「グラン・ブランコ」芳醇なブラックベリーやブルーベリーを思わせる香り

【Aroma アロマ】税込216円

抹茶ライム

抹茶ライム

限定農家の宇治抹茶とフレッシュライムの香り

柚子

柚子

ヨーグルトの酸味と柚子の爽やかな香り

CMB

CMB

キャラメルとバナナの濃厚な甘みの後メープルが香る、味の変化を楽しめるショコラ

チャイ

チャイ

アッサムティをミルクで煮出したホワイトチョコレートガナッシュ、ほんのりスパイシーな香り

カフェポワール

カフェポワール

コーヒーと洋梨を使った二層のガナッシュ。洋酒を効かせた香りの引き立つショコラ

【Fondue フォンデュ】税込238円

アプリコオランジュ

アプリコオランジュ

アプリコットのコンフィチュールに自家製オレンジオイル入りのジャンドゥジャを合わせ、スパイスをアクセントに

グリオットピスターシュ

グリオットピスターシュ

食感も楽しめるピスタチオのプラリネとグリオットのコンフィチュールを閉じ込めたショコラ

ローズフランボワ

ローズフランボワ

国産バラ「ヴァグレット」のコンフィチュールとフランボワーズの甘酸っぱいガナッシュ

シソ

シソ

紫蘇の風味が爽やかなショコラ。木苺を隠し味に。

ピーカンナッツ

ピーカンナッツ

カリッとしたピーカンナッツとキャラメル風味のミルクチョコレートのショコラ

【Fruit フルーツ】税込216円

マンゴートンカ

マンゴートンカ

トンカ豆の独特な甘いフレーバー香るガナッシュと濃厚なマンゴーのパート・ド・フリュイ

ライチ

ライチ

カカオ36.5%のミルクチョコレートとカカオの果肉の風味に近いライチとミルクチョコレートのショコラ

フィグラッパ

フィグラッパ

樹成りのイチジクの食感と国産グラッパの相性は抜群。

サングリア

サングリア

サンタンデール産54%のチョコレートに赤ワイン、ブラッドオレンジ、シナモンを合わせた大人な味わい

【Heart ハート】税込238円

ストロベリーミルク

ストロベリーミルク

契約農家の苺のコンフィチュールと練乳がベストマッチ