1,650 yen
ナッティーで力強いコクとベリーのような果実味が特徴のトゥマコ産カカオ豆のニブでおつくりしたチョコレートのかき氷です。
カカオの実から採れる果肉でおつくりしたジュレとココナッツソースを合わせ、中にはビターチョコレートアイスクリーム、ケイクカカオを重ねました。
ショコラティエがこだわっておつくりしたかき氷をお楽しみください。
アルコール:微量
特定原材料等28品目:小麦・卵・乳成分・大豆
(Drink set) 2,530 yen
華やかなジャスミンやバラを思わせるフローラルな香りと、柑橘系の果実味、上品な渋みを合わせ持つエクアドル産カカオ豆と旬の苺を組み合わせたパフェです。 アクセントにバジルやバルサミコを加えたチョコレートソースを添えて。 エクアドル産カカオ豆と苺の上質な調和をお楽しみください。
アルコール:微量
特定原材料等28品目:小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆
※セットドリンクは、【コーヒー/紅茶/カカオティー】
からお選びいただけます(1杯おかわり可能)
※その他のドリンクをお選びの場合はプラス料金
でのご対応となります(おかわり不可)
(Drink set) 2,530 yen
コロンビア北西部、アラウカ地方のカカオ豆のチョコレートでおつくりした
カカオティエゴカンの定番パフェです。
チョコレートソースをかけることで広がるアラウカ産カカオ豆のフルーティーな味わいをお楽しみください。
アルコール:微量
特定原材料等28品目:小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・ゼラチン
※セットドリンクは、【コーヒー/紅茶/カカオティー】
からお選びいただけます(1杯おかわり可能)
※その他のドリンクをお選びの場合はプラス料金
でのご対応となります(おかわり不可)
ショーケースよりお好きなケーキをお選びください
※単品のみでのご提供となります
660 yen
770 yen
660 yen
660 yen
770 yen
880 yen
880 yen
※全てのドリンクに小菓子がつきます。
※小学生以上のお客様は、ワンドリンクオーダー制となります。
※サロンのご予約については、ご来店の順番でのご案内のためお承りしておりません。
何卒ご理解くださいませ。