CACAO FRAIS｜Cacaotier Gokan カカオ豆からつくるチョコレート

お届けに関して
☆本商品は冷凍便での発送となりますので、他商品との同梱を致しかねます。
　※冷凍便の同梱は可能でございます。
☆冷凍商品の為、包装、熨斗紙はお付けすることができません。あらかじめご了承下さい。

「カカオフレ」とは、職人がカカオの風味を大切におつくりしたお菓子を
つくりたての状態で氷点下30℃の急速冷凍にかけ、
カカオの本来の風味を余すことなく閉じ込めたチョコレート菓子。
ご家庭で解凍いただくことで、職人しか味わうことのできなかった
一番鮮度の高いカカオの味わいを皆さんにお届けします。

【オリジンベトナム】

ベトナム産カカオ豆で収穫後60日以内につくられたチョコレートを使用したムースショコラ。
ベトナム産カカオ豆本来のフルーティーな風味をお楽しみください。

2,700円（本体2,500円）

特定原材料/小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆

アルコール使用/あり

大きさ/縦16×横6×高4.5cm

【ショコラフランボワーズ】

赤い果実を思わせるダークチョコレートとクリーミーなコクのミルクチョコレートに、相性の良いフランボワーズを合わせたガトー。
チョコレートの生地とガナッシュを重ね合わせ、フランボワーズのジャムで仕上げました。

2,970円（本体2,750円）

特定原材料/小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご

アルコール使用/あり

大きさ/縦16×横6×高5cm

【プレジールオランジュ】

ナッツのような香ばしさのあるガーナ産カカオ豆のチョコレートに、オレンジとヘーゼルナッツを合わせました。
刻んだヘーゼルナッツをたっぷり練り込んだ生地の上にオレンジ香るガナッシュとクリームを重ねました。

3,240円（本体3,000円）

特定原材料/小麦・卵・乳成分・オレンジ・大豆・りんご

アルコール使用/あり

大きさ/縦16×横6×高6cm